Рецепт бутербродов «Божьи коровки»
Ингредиенты: нарезной батон, сливочное масло, помидоры, маслины без косточек, листья петрушки. Приготовление: разрезать батон на тонкие ломтики, каждый из которых еще разрезать пополам. Смазать сливочным маслом все половинки ломтиков, украсить листиками петрушки. Помидоры разрезать пополам, каждую половинку надрезать поперек в виде крылышек. Из половинки маслины сделать головку божьей коровки. Из мелких кусочков маслин сделать черные пятнышки для крыльев, вставить их в крылышки, протыкая ножиком маленькие отверстия. Уложить помидоры на ломтики батона, по бокам коровок тоже украсить петрушкой. Очень вкусно и необычно!
Если вам пригодилась информация на сайте, просьба поделиться ею в социальных сетях:
more
Политика cookie
Об авторе
Учитель, филолог, занималась краеведческой работой в школе п. Магнитка Челябинской области.
Автор нескольких проектов по истории Урала. Один из проектов посвящён послевоенной истории посёлка, где находился лагерь немецких военнопленных.
Рассказы Любови Алямкиной публиковались в различных журналах и газетах: «Уральский следопыт» (Екатеринбург), «Аргументы недели» (Челябинск), «Жизнь района» (Куса), «Русская Германия» (Берлин), «Российские немцы» ( Москва) и др.
БОЖЬЯ КОРОВКА
В лесу жил один жучок. Он был таким маленьким, что мог уместиться на мизинчике пальца. На ярко-оранжевых его крылышках чернели крохотные чёрные горошинки.
Звали этого жучка Божья Коровка.
Однажды Божья Коровка грелась на солнышке на белом лепестке ромашки. Сколько их тут росло на поляне!
Божья Коровка жила очень счастливо и думала, что лучше её леса ничего нет на свете.
И вдруг на поляну с шумом и весёлыми криками прибежали дети.
— Ой, смотрите, Божья коровка, — радостно крикнул один мальчуган и осторожно снял её с цветка ,- какая она хорошенькая!
Божья Коровка бесстрашно разгуливала у мальчика по руке, а дети прыгали вокруг и распевали:
Божья коровка,
Улети на небко,
Там твои детки
Кушают конфетки.
Божья Коровка подумала, что это правда и, расправив крылышки, улетела ввысь. Но никаких своих деток она там не нашла, и никто не угостил её на небе конфетами. Грустная, она села на кустик и заплакала. Ей так хотелось увидеть своих деток и съесть хотя бы одну конфетку.
В это время рядом на ветке сидели две ласточки. Среди листиков дерева они спрятались от налетевшего вдруг холодного ветра.
— Скоро осень,- сказала одна из них,- и мы опять полетим в тёплые страны.
Божья Коровка задумалась:
— А что если улететь с ними?
-Возьмите меня с собой!- попросила она птичек.
— Нам не жалко, не жалко,- пропели они.
И когда наступила осень, высоко- высоко в небо поднялись птицы, полетев в тёплые края, не забыв и про Божью Коровку, которой было так тепло и уютно среди пёрышек одной из птиц. Внизу проносились леса, степи, горы, реки. Божья Коровка так устала от путешествия, что незаметно уснула.
— Вставай, мы уже прилетели,- разбудила её ласточка.
Кругом было так чудесно! Пальмы, диковинные растения , яркие цветы — никогда Божья Коровка не видела такой божественной красоты. Между благоухающих кустов расхаживали птицы в ярких опереньях.
— Я останусь здесь навсегда!- подумала Божья коровка.
Она села на оливковую веточку и поблагодарила ласточку.
— Прощай!- сказала птица.- Когда мы будем возвращаться назад домой, мы прилетим к тебе.
Божья Коровка ничего не ответила.
Она и не заметила, как близко подошёл Павлин в своём праздничном наряде. Скосив один глаз, он начал клевать ягоды.
Неожиданно Божья Коровка почувствовала страшный удар, от которого она упала на землю и чудом осталась жива. Это своим клювом её задел Павлин. Всё произошло так быстро, что бедная Божья Коровка еле опомнилась от страха и целый день просидела на земле под упавшим листиком.
Теперь ей приходилось быть осторожной и временами прятаться.
В этой стране её никто не знал. С ней не здоровались по утрам кузнечики, не проползали мимо гусеницы, успев рассказать лесные новости, бабочки со сказочно красивыми крылышками её просто не хотели замечать, равнодушно пролетая мимо.
А самое главное, никто не пел ей песенку и не радовался при встрече.
Жизнь стала такой грустной и одинокой!
И когда на небе вновь появились знакомые ласточки, которые возвращались на родину, где вновь наступила весна, сердце Божьей Коровки готово было выпрыгнуть из груди от радости.
— Я так хочу домой!- прокричала она.
— Знаю,- ответила ласточка,- я так и думала.
Так Божья Коровка оказалась снова в родном лесу.
Теперь она не обижалась на песенку детей, радовалась и смеялась вместе с ними.
ПРОГУЛКА
Маленький барсучонок жил с мамой в своей норке. Она его всё время предупреждала:
-Малыш, не выходи на прогулки один, ведь ты еще не вырос. Тебя может подстерегать опасность.
Но однажды, когда мамы не было дома, барсучонку стало скучно дома одному, и он решил выйти наружу.
Солнышко светило так ласково, ветерок обдувал так нежно, что малыш тут же забыл об осторожности и побежал по лесной тропинке
И вдруг он почувствовал, что его кто-то больно укусил за носик. Это оказался большой комар, который и не спешил улетать.
— Так вот ты какая, Опасность!- воскликнул барсучонок.
Комар засмеялся:
— От моего укуса у тебя немного поболит нос, только и всего, а Опасность совсем другая.
— Как она выглядит?- спросил малыш.
— Она зелёная, большая и так противно квакает!- объяснил комар. И улетел.
Барсучонок зашагал дальше. Ноги утопали в зелени мягкого мха, цветы кивали своими головками, приветствуя его. Неожиданно на трухлявый пенёк прыгнула лягушка.
— Ква, ква,- поздоровалась она с малышом, с любопытством разглядывая .его полосатую спинку.
У барсучонка от страха замерло сердце. Но лягушка приветливо улыбнулась ему и попросила, чтобы он с ней поиграл.
— Давай попрыгаем со скакалкой?- предложила она.
-Давай, — ответил радостно барсучонок.
Вдоволь наигравшись, он попросил её:
— Расскажи мне об Опасности.
— Она с крыльями, и у неё острый клюв,- проквакала лягушка и тут же спряталась в густой траве.
Не успел барсучонок сделать и несколько шагов, как на тропинку села сорока. Барсучонок прижался к земле. Но сорока , дружелюбно глядя на него, протянула ему в клюве красные ягодки , такие крупные и спелые, что малыш не смог отказаться от такого угощения.
— Ешь, они такие вкусные ,- затараторила сорока,- я знаю поляну, где их очень много.
— Так ты не Опасность?- спросил малыш, уплетая ягоды за обе щёки.
— Где Опасность, где?- снова затараторила сорока, оглядываясь по сторонам.
-А какая она?
— Так ты её ещё не видел?- удивилась новая знакомая.- Она рыжая, с пушистым хвостом.
И сорока быстро улетела.
Малыш решил тоже поспешить домой. В этот момент рядом с ним оказалась белка.
— Ой!- вскрикнул барсучонок.
Теперь-то он был убеждён, что встретил настоящую Опасность.
-Чего ты испугался?- удивилась белка.- Хочешь, я угощу тебя орешками?
— Я тебя боюсь, потому что ты рыжая и с хвостом,- объяснил ей барсучонок.
— Но я не лиса,- догадавшись, за кого её приняли, объяснила она и , мгновенно прыгнув на дерево, сбросила ему оттуда орешки.
Барсучонок так проголодался после длительной прогулки, что с аппетитом съел вкусные орешки.
А когда он пришёл домой, мама уже ждала его и страшно беспокоилась.
Барсучонок рассказал ей о своих приключениях.
-Опасность у всех разная, у каждого своя,- объяснила ему мама и ласково погладила по головке.
Где обитают?
Божьих коровок можно встретить практически в каждом уголке мира, за исключением северных широт (Антарктида и прочие полярные области).
Активный период их жизнедеятельности приходится на весенне-летний период, когда полно тли и других мелких насекомых, которыми могут вдоволь полакомиться красные жучки.
Что касается конкретных мест обитания, то комфортнее всего они чувствуют себя на открытых местностях с пышной растительностью (лужайки, поляны, лесные опушки и т. д.). Другие предпочитают жить в зарослях тростника (вдоль водоемов). Оптимальная температура для жизнедеятельности насекомого должна быть не менее +10 градусов.
Охрана
Божья коровка уже занесена в Красную книгу во многих странах, в том числе и в России.
Если это насекомое совсем исчезнет, человечество ждет нарушение равновесия в природе и активное размножение опасных вредителей, которых придется уничтожать химическим путем.
Поэтому сегодня божьих коровок успешно разводят в лабораторных условиях, после чего выпускают на поля. Но, чтобы сохранить баланс, необходимо отказаться от химического уничтожения тли и направить всеобщие усилия на улучшение экологической обстановки окружающей среды.
Божьи коровки — удивительные создания природы, приносящие людям огромную пользу (за исключением растительноядных видов). Они защищают посевы от разного рода паразитов, благодаря чему сохраняют урожай и позволяют человечеству обходиться без химикатов. Однако за последние годы количество этих полезных насекомых заметно сократилось, поэтому их занесли в Красную книгу и пытаются восстановить популяцию искусственным путем.
Как выглядит?
Насекомое имеет закругленное туловище яйцевидной формы, приплюснутое снизу и выпуклое в верхней части.
Молодые особи чаще всего имеют яркую красную окраску (но бывают и другие расцветки).
На спине божьей коровки имеются черные точки диаметром 1–2 мм. При этом их количество бывает разным и зависит от вида насекомого.
Размер туловища составляет от 4 мм до 1 см (максимально). Также имеются гибкие многочленистые усики и жесткие выразительные надкрылья.
Интересный факт! При полете насекомое делает в среднем 85 взмахов в секунду.
Всё о пользе и вреде
- Польза божьих коровок состоит в том, что они в огромных количествах поедают паразитов — вредителей сельскохозяйственных угодий. Поэтому их специально разводят на предприятиях соответствующего назначения.
- Вред человеку могут нанести растительноядные виды этих насекомых, нанося непоправимый ущерб сельскохозяйственным посевам (в частности картофелю, огурцам, помидорам и сахарной свекле). Но большинство этих видов обитает сугубо в тропических странах.
Почему так называется?
Вот некоторые из версий происхождения названия:
- В древние времена насекомое олицетворялось с богом-громовержцем — Перуном.
Божьей коровке приписывали способность влиять на погоду и воспринимали ее как связующее звено между смертными людьми и богами. - Католики считали ее посланницей Божьей Матери.
- У англичан насекомое ассоциировалось с Девой Марией.
Но самая оптимальная и правдоподобная версия о том, почему жучка так назвали, состоит в том, что насекомое выделяет ядовитую жидкость белого цвета (т. н. «молочко») для отпугивания хищников. А «божья», вероятно, потому, что помогала бороться с тлей и другими сельскохозяйственными вредителями и в том числе не причиняла вреда человеку.
Интересный факт! Славяне считали божью коровку прямой посланницей солнца. Поэтому ее нельзя было прогонять и тем более убивать. В противном случае можно было «отвернуть» от себя удачу.
Какой ведут образ жизни?
Независимо от вида божьи коровки ведут уединенный образ жизни, являя яркий образ индивидуалистов. Эти насекомые собираются только для продолжения рода. Также они сбиваются в стаи для перелетов в теплые места (т. к. не любят холод).
Но существуют и оседлые особи, которые на время зимы кучкуются в каком-нибудь укромном, заброшенном месте (под опавшей корой, листвой деревьев и др.). С наступлением тепла они покидают свое убежище, разбегаясь по лугам и полянам.
Происхождение вида и популяция
Божья коровка — членистоногое насекомое из отряда жесткокрылых. Свое научное название (Coccinellidae) этот жучок получил благодаря алой раскраске туловища. Существует множество разновидностей божьих коровок, и все семейство насчитывает более 4–000 видов.
За последние пару десятков лет популяция божьих коровок уменьшилась на фоне активной борьбы с тлей. И, как итог, маленьким красным жучкам стало нечем питаться.
Ситуация стала совсем печальной, когда ученые совершили одну непоправимую ошибку (разумеется, руководствуясь благими намерениями). В целях поддержания популяции в естественную среду выпустили миллионы искусственно выращенных особей, которые из-за имеющихся генных мутаций резко изменили рацион, избрав в качестве пищи своих же сородичей. Это повлекло гибель огромного числа полезных жучков, поэтому во всех европейских странах их популяция заметно сократилась.
Разновидности, их названия, описание и фото
Ниже рассказано, какими бывают божьи коровки, приведено подробное описание самых интересных разновидностей; также вы сможете увидеть их фото, в том числе фотографии крупным планом.
Двухточечная
Длина туловища двухточечной божьей коровки достигает порядка 5 мм. Окрас — темно-красный с двумя параллельно расположенными черными точками на спине (отсюда и характерное название). Тело имеет продолговато-овальную, умеренно выпуклую форму.
Голова у светлых особей черная, с двумя большими пятнами неправильной формы (возле глаз). У темных жучков голова сплошь черная.
Семиточечная
Семиточечная коровка — один из самых распространенных видов на территории Европы. Размер туловища составляет около 8 мм. Цвет — красный, а по бокам располагаются по 3 черных пятнышка. Седьмое пятно находится возле головы.
Двенадцатиточечная
Двенадцатиточечная коровка в длину достигает 6 мм. Она имеет красный или розовый окрас. На каждом из надкрылий расположено по 6 черных точек. Насекомое обитает преимущественно в Северной Америке и питается пыльцой сельскохозяйственных растений.
Тринадцатиточечная
Тринадцатиточечная коровка имеет 13 пятен на поверхности. Цвет — красно-коричневый или кирпичный. При этом некоторые пятна могут сливаться друг с другом. Насекомое распространено в Европе, Азии и Северной Америке.
Азиатская
Азиатская коровка или Арлекин достигает в длину 7 мм. Она имеет либо желто-черную окраску, либо черно-оранжевую. Насекомое обитает в Азии и питается тлей.
Обратите внимание! Данный вид отличается наибольшей прожорливостью, поэтому специально культивируется в странах Европы и Северной Америки для борьбы с сельскохозяйственными вредителями.
Глазчатая
Коровка глазчатая считается одной из самых крупных и достигает в длину примерно 1 см. Цвет — красный или желтый. При этом каждое из пятнышек окружено более светлым ореолом. На спинке насекомого располагается 20 таких «глазков».
Бесточечная
Бесточечная коровка — один из самых редких видов, характеризуется полным отсутствием темных пятен. Туловище насекомого имеет красный или коричневый окрас и покрыто едва заметными ворсинками. В длину насекомое достигает нескольких миллиметров.
Синяя
Синяя коровка — самый необычный представитель данного семейства. Отличительная особенность насекомого — синий цвет надкрыльев с характерным металлическим блеском. Темные пятна на спине отсутствуют (или просто не видны, т. к. сливаются с темно-синим окрасом).
Обитает она в восточной части Австралии, а также в Новой Зеландии. Питается насекомое в основном тлей. Размер туловища не превышает 4 мм.
Как размножаются, рождаются и развиваются?
Насекомые достигают половой зрелости примерно на 3–6 месяц жизни (в зависимости от вида). Брачный период у них наступает с приходом весны.
Самка вырабатывает характерный запах, благодаря которому ее находит будущий избранник. Далее происходит спаривание, и самка откладывает яйца (чаще всего рядом с колониями паразитов, чтобы обеспечить потомству пропитание).
Яйца имеют овальную форму со слегка зауженными концами. Цвет — желто-оранжевый. За одну кладку самке удается отложить порядка 400 яиц. Через 1–2 недели на свет появляются личинки.
Божья коровка проходит следующие стадии развития:
- Личинка — насекомое пребывает в таком состоянии 1–2 месяца.
- Куколка — прикрепляется к траве и проводит в таком положении 7–10 дней. Именно в этот период формируются необходимые части тела.
- Взрослая особь — проживает от нескольких месяцев до 1–2 лет.
